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新潟県在住 21歳 大学生のブログ [旅×新潟×ラーメン]を発信中

軽井沢アウトレットで食べたケバブ丼の味が忘れられない…

へいへい!ウエノです!

 

いきなりですが、僕の好きな食べ物といえば、

1位 ラーメン

2位 ???

3位 ラーメン

ですが、2位はなんでしょう…?

 

 

 

 

 

そうです、

ケバブです、

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ケバブといえば、お祭りの屋台なんかでよく見るトルコの伝統料理。

1つ400円〜いただけるコスパの良さとクセなく誰でも食べれる手軽さが特徴。

 

そんな中でもケバブの1番の特徴は圧倒的に「美味い」こと!

 

 ちなみに、日本で一般的に食べられるパンに肉を挟んで食べるやつは「ドネルケバブ」といい、ケバブは「焼いた肉」ドネルは「回転」という意味だそう。

 

そんな僕も本格的にケバブにハマり始めたのはつい最近のことで、 

バンコクカオサン通りにて、こちらの2人の少女が作る、

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激ウマケバブ(50バーツ)を食べてからです。

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 本場(...?)のケバブの味と安さに仰天してしまい1日の滞在で3回通いました(笑)

 

そこからはもうケバブの虜に…

日本に帰ってきてからもあの味が忘れられないのです。

 

バンコクでの様子はこちら↓

www.uenotakumi.com

 

少々前置きが長くなりましたが、

話を日常に戻しましょう。

軽井沢ケバブ店に行くよ!

現在、大学生3年生の僕は大学生としての活動も忘れてはなりません。

先日、ゼミの合宿で軽井沢に行ってきました。

 

そこで、みんなが大好き軽井沢ショッピングプラザに行くことに。

俗にいうアウトレットですね。

 

でも僕は、実は買い物があまり好きではなく、全部ネットで買えばいいやん主義なので、

 

あんまり楽しくない…

 

そこで、

アウトレット内のケバブを食べて半日を過ごしました…

 

友達いないわけじゃないよ!!

ケバブのお店を探すよ!

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集団行動がニガテな僕は、開始1秒もしない内にゼミのみんなとははぐれてしまいました。

 

さっそく大好物のケバブを食べるためにケバブ屋さんを探します。

 

ウエノート独自調査、で軽井沢アウトレットの中にあるケバブ屋さんはたったの2つ。

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1つはCENTER MALLのナイキショップとかがある辺り!

もう1つがEAST地区のアウトドア系のショップが並ぶ通りにあるこちらのお店!

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イラッシャマセ〜、タベテタベテ!」

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そうそうこれこれ!

陽気でやたらテンションの高い店主もケバブやさんの特徴の1つ

これにつられて立ち寄ってしまう人も多いのでは?

 

早速ケバブを買おうとメニューを見ていると…

ん、ん…

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な、なんだこれはー!

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ケバブといえば、

回転肉焼き機で焼かれたジューシー極まりない塊肉、シャキシャキ新鮮なキャベツとトマト、そこにめちゃウマな謎のソースをかけ、最後にピタパンで包んで完成!隠し味はゴリゴリ店長の愛情かしら〜…

 

なのに、丼にしちゃったの??

これはケバブロガーとしては黙っちゃいられない!

 

という訳で早速注文…

辛さは三段階から選べるようで、

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辛さはオススメの中辛で

ケバブ丼を食べるよ!

世にも珍しいケバブ 800円がこちら

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入っているのは、ご飯の上に、キャベツ、レタス、トマト、塊肉(たぶん豚肉)、ピリ辛ソースとオレンジ色のオーロラソース(...?)の2種類のソース。

 

いざ、実食。(ででーん)

んー美味い!

 

やっぱジューシーな肉が美味しい!

2種類のソースとシャキシャキの野菜の相性もいいしやっぱケバブは美味しいなあ…!

 

ん、待てよ。

 

これご飯じゃなくてもいいな。

むしろ新鮮なレタスとかトマトと白ご飯ってあんまり合わないのでは〜!

 

上のトッピングは文句なしに美味しいですが、やはりパンで包んだ時の美味しさを知ってる身としてはちょっと違うかなって思ってしまうのでした…

 

でも、今まで食べたことのない新しい味と組み合わせに衝撃を受けました。

 

機会があればまた食べたいケド!

◎最後に

ケバブを愛する僕は、ケバブはもっともっと日本に浸透しメジャーになっていくべきフードだと思っています。

 

そのためには大きい会社(Appleとか)にもっとお金を出してもらって、

店舗数を増やしフランチャイズ化、

そして原価率を下げ、すき家とかマクドナルドのように超低コストで提供できるようになればケバブの未来は明るいのでは!!!

まあ、googleでもいいや。

 

 

 ケバブについて調べていたら見つけてしまってポチっちゃいました(笑)

 僕よりもっとケバブ愛が強い人はこちらも↓

日本ケバブを広める会」でも作っちゃおうか


日本の食卓にケバブが並ぶ日を夢見て!

 

ではでは!